Fırında Baharatlı Patates

Fırında Baharatlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber

Fırında Baharatlı Patates Tarifi'nin Yapılışı

Patates kızartmasını çok seviyordum. Ancak hem sağlıksız olması hem bol kalorili olması nedeniyle sık yapamıyordum. Bu tarifle tanıştığımızdan bu yana bir çok yemeğin yanında ve hafta sonu kahvaltılarımızda vazgeçilmezimiz oldu. Kesinlikle size de tarif ederim. Sıcakken tüketildiğinde kızartma gibi çıtır oluyor. Hem de kızartma gibi başında bekleme ve pişeni alıp yeniden ekleme gibi derdi yok. Geçelim kolay tarifimize:
Patatesleri güzelce soyup yıkıyoruz. Ortadan uzunlamasına kesip elma dilimi kesiyoruz (bu şekil patatese çok yakışıyor ve yemeklerin yakında çok şık duruyor) büyük ve derin bir kaba boşaltıyoruz ve üzerine baharatlarını ve zeytinyağını atıp karıştırıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine boşaltıyoruz. Üst üste gelmemesine dikkat edin. Afiyet olsun. Benim fırınım 200 derecede yarım saatte pişiriyor.