Fırında Baharatlı Sosis

Fırında Baharatlı Sosis Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 tane sosis
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 diş sarımsak
• kekik, pulbiber, varsa biberiye
• tuz

Fırında Baharatlı Sosis Tarifi'nin Yapılışı

Sosisleri kesme tahtasına alıyoruz ve üzerine çizikler atıyoruz. Yarıya kadar kesiyoruz tamamen ayırmıyoruz.
Diğer tarafta tereyağını eritiyoruz rendelenmiş sarımsağı ve baharatları ekleyip sosisleri bu karışımla karıştırıyoruz. Her tarafına sürülmesini sağlıyoruz. Kesilmiş yerleri yukarı gelecek şekilde tepsiye sıralayıp 180 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.