Fırında Baharatlı Taze Patates

Fırında Baharatlı Taze Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kadar küçük taze patates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• İstenilen baharatlar

Fırında Baharatlı Taze Patates Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkese mutlu pazarlar. Bugün özel bir gün ❤Anneler günü❤ Güzel annelerimizi ve anne adaylarımızıda bu vesileyle tebrik ederim. Vefat eden annelerimiz varsa Rahmet diliyorum. Rabbim layıkıyla bu zor ve kutsal vazifemizi yerine getirmeyi nasip etsin. 🌹Bir gün değil her gün değeri bilinen ve değer bilen olalım. 🌹

Tarifimize gelince:

1. Taze patatesleri suda ıslatıp güzelce yıkadıktan sonra çok ince olmayacak şekilde kabuklarını soymadan 3 yada 4 parça olacak şekilde yuvarlak biçimde kesiyoruz.
2. Daha sonra yağ tuz ve baharatları(ben, karabiber, kuru nane, kuru kekik ve kırmızı pul biber kullandım. ) ekleyip güzelce harmanlıyoruz.
3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine patatesleri sıralıyoruz. Tek sıra halinde olması tercihimiz. Az artarsa benim gibi ortalarına koyabiliriz ama 2 kat üst üste olmasın.
4. Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dk fansız, son 15 dk fanı çalıştırılmış şekilde pişirin.
5. Üzeri kızarınca patatesler küçülmeye başlayacaktır.O yüzden kontrollü pişirin. Bazen patatesin cinsinden geç yada daha erken pişebilir.

şimdiden afiyet şifa olsun.

Sevgilerimle 😉👍👌🌹