Fırında Balık Böyle Yapılır

Fırında Balık Böyle Yapılır Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet istediğiniz herhangi büyük bir balık (Ben palamut tercih ettim)
• 1 adet büyük boy patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı (Ben balıkların arasına küçük küçük tereyağı parçaları da kullandım, isteğinize kalmış)
• 1 adet limon

Fırında Balık Böyle Yapılır Tarifi Yapılışı

Herkese merhaba. Balık sezonu açılmışken sizlere parmak yedirten bir fırında balık tarifim var. 🐟 Buyrun tarife. 🤗

Öncelikle patatesi soyup yuvarlak şekilde doğrayalım ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı, kekik, tuz ve kırmızı toz biber ile harmanlayarak tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirelim. Bu sırada soğan ve domatesi halka halka doğrayalım ve küçük küçük doğradığımız sarımsakları da ilave ederek patateslerin üzerine alalım.

Son olarak yıkanmış, temizlenmiş ve dilimlenmiş balığımızı da tepsinin en üstüne dizelim ve üzerine halka halka doğradığımız limonları koyalım. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve az miktarda tuz gezdirelim. Bir de varsa balıkların üzerlerine küçük tereyağı parçaları koyalım. Çok güzel bir lezzet veriyor. 😊

Bu şekilde hazırladığımız yemeğimizi 200 derecelik fırına sürelim ve 25-30 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirelim. Ve yemeğimiz servise hazırdır. İnanın çok seveceğiniz bir lezzet olacak. 😋 Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Sevgiler. 💜