Fırında Ballı But

Fırında Ballı But Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 adet tavuk but
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik ve kırmızı toz biber
• 1 büyük diş sarımsak ( rende )
• 1 kahve fincanından biraz fazla sıvı yağ

Fırında Ballı But Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle butları temizleyip yıkayalım hemen ardından düdüklüde 5 dakika pişirdim maksat hem tavuğun suyunu kullanman hemde zamandan tasarruf etme adına.
2. O arada bir kaseye domates salçası, biber salçası, 1 tatlı kaşığı bal ve diğer malzemeleri katıp çatal yardımıyla karıştıralım.
3. Hafif pişmiş butları fırça yardımıyla soslayalım.
4. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirelim.
5. Bu sos karışımına tuz ilave etmedim içinde salça olduğu için bana yeterli geliyor tuzu.