Fırında Ballı Kanat

Fırında Ballı Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk kanat
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• İsteğe bağlı iki diş rendelenmiş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
• Tuz

Fırında Ballı Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Kanatları güzelce yıkayıp üzerlerine 3 çizik atıyoruz.
2. Bir kap içerisinde bütün malzemeleri karıştırın (vaktiniz varsa bir kaç saat önceden yapıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz). Ama vakit yoksa hemen de pişirebilirsiniz.
3. Ben döküm tavada fırınladım ama şart değil,yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
4. Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 190° fırında tavuklar kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.