Fırında Beşamel Soslu Karnabahar

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy karnabahar
Kaşar peyniri
100 gr kıyma
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber, pul biber

Sos için;

2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
1, 5 su bardağı süt
Karabiber, tuz

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle karnabaharı haşlayalım.
Ayrı bir tavada biraz sıvı yağ ile soğanı kavuralım.
Salça ve kıymayı koyup kavurmaya devam edelim tuz karabiber ve pul biber ekleyelim.Biraz daha kavurup ocağın altını kapatalım.
Bu arada beşamel sos için; tereyağ ve sıvı yağ eritip unu ilave edelim sonrasında süt, karabiber ve tuz ekleyelim fakurdamaya başlayınca ocağın altını kapatalım.
Bir borcama sırasıyla önce haşlanan karnabaharı, sonra kıyma harcını, sonra beşamel sosu dökelim.
Son olarak ta üzerine kaşar peyniri rendeleyelim.Önceden ısıtılmış 180 c 15 dk fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.Afiyet olsun

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.