Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği Tarifi
Yıldız ÇELİK
2952
kişinin defterinde

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği

3 puan, ortalama: 4,33 3 puan, ortalama: 4,33 3 puan, ortalama: 4,33 3 puan, ortalama: 4,33 3 puan, ortalama: 4,33 (3 oy, ortalama: 4,33 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

 

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg karnabahar
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz, karabiber

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Karnabaharlarımızı dal dal ayırıp yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz ve soğutuyoruz.
  2. Fırın kabımızı hafifçe yağlıyoruz. Haşlanan karnabaharlarımızı fırın kabımıza diziyoruz.
  3. Başka bir tencerede beşamel sos için tereyağımızı eritiyoruz.
  4. Unu ilave edip sarartmadan çeviriyoruz.
  5. Üzerine soğuk sütümüzü yavaş yavaş çırpıcıyla karıştırarak ekliyoruz.
  6. Tuzunu ve karabiberini ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
  7. İlk kaynarlığı gidince karnabaharlarımızın üzerine döküyoruz ve üzerine bol rendelenmiş kaşar peyniri döküyoruz.
  8. Önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği 1

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği 2

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği 3

Deneyenlerden Fotoğraflar

(17 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği Tarifi 29.09.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.