- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-besamel-soslu-kasarli-imam-bayildi/
Fırında Beşamel Soslu Kaşarlı İmam Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet patlıcan
- 3 büyük soğan
- 6 diş sarımsak
- 4 adet sivri biber
- 4 adet kapya
- 4 domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Patlıcanları Kızartmak İçin
- 3 su bardağı sıvı yağ
Beşamel Sos İçin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tepeli yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2 buçuk su bardağı sut
- Azıcık muskat rendesi
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Sos İçin
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Su bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ellerine sağlık abla afiyet olsun ❤️
Cook teşekkürler 😘 bitsnemm