- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-besamel-soslu-kiymali-karnabahar/
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy karnabahar
- Tuz
- Çeyrek limon suyu
Kıymalı Harcı İçin;
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300g kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı sıcak su
Beşamel sosu için;
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- Maydanoz
Beşamel sos için un ölçüsü olarak tepeleme olarak mı kaşık ölçüsü olucak
Merhaba, çok çok tepeleme değil :)
Kasar peyniri koymadan yapsak olurmu uzeri kizarirmi
Ben dün akşam yaptım bu tarifi ve çok beğenerek yedik çocuklar dahil bundan sonra karnabahar yemeğim budur👌🏼tarif için teşekkürler 🙏🏼
çok güzel oldu.karnibahar sevmeyen eşim bu tarifi yapınca yiyor.tesekkurler
esra hanım videolar açılmıyor
Merhaba Bu tarifi yıllardır yaparım. Ancak içine küp küp doğradığım patates ve havucu da buharda haşlayıp koyarım. Çok güzel olur. Bence sadece karnabahardan daha hafif olur tadı.
besamel sosun içine 1 paket krema koysam sorun olurmu lezzet arttırmak için
Beşamel sos için un ölçüsü olarak tepeleme olarak mı kaşık ölçüsü olucak
Merhaba, çok çok tepeleme değil :)
Merhaba mutlu pazarlar, teşekkür ederim 🤲
Güzel oldu ama fırınladıktan sonra sulanma yaptı neden acaba…
Merhaba, karnabaharlar biraz su salmakta.
Teşekkür ederim 🤲
Birazdan bende yapacağım inşallah güzel olur elinize sağlik
denedim cock güzel lezzetli oldu gerçekten karnibahari farklı olarak denemek icin iyi tarif
Kasar peyniri koymadan yapsak olurmu uzeri kizarirmi
pek kizarmiyor diyebilirim bir de kaşar çok güzel lezzet veriyor bence kaşar kesinlikle olmalı
çok güzel gözüküyor acaba yanina ne gider?
çorba gider bide salata mis