Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo karnabahar

Kıyma harcı için;

1 kilo kıyma
1 adet soğan
2 adet domates
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
1 kaşık salça
Tuz
Karabiber
Pul biber

Beşamel sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1. 5 yemek kaşığı un
1. 5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Üzeri için;

Rendelenmiş kaşar

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce karnabaharları yıkayıp haşlanması için tencereye koyuyoruz.
Kıyması için;. Soğanı ve biberi doğrayıp biraz kavurduktan sonra kıymayı ekliyoruz.
Bir süre piştikten sonra diğer kalan malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Kıyma harcımız hazır olduktan sonra kenara alıp biraz ılıması için kenara alıyoruz.
Beşamel sosumuz için önce yağ ve unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Sonra sütümüzü ekleyip karıştırıyoruz.
En son tuz ve karabiberini ekliyoruz.
Hazır olan beşamel sosuna haşlanan karnabaharları alıp karıştırıyoruz.
Daha sonra karnabaharları borcama döküyoruz.
Üzerine de kıyma harcımızı döküp üzerine rendelenmiş kaşarımızı serpiyoruz.
Daha önceden ısıtmış olduğumuz 200 derecelik fırınımıza atıyoruz. Üzeri kızarana kadar fırında pişiriyoruz.

Biz yemeğimizi bu akşam çok beğendik sizlerinde yemeniz tavsiye ederim. 🤗 Şimdiden afiyet olsun 🌸.

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Karnıbahar

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.