Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Sebzeli Oturtma - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Sebzeli Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patates
2 adet kabak
2 adet patlıcan
500 gr kıyma
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
Tuz
Pulbiber

Beşamel sos:

2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1. 5 su bardağı süt
Tuz

Üzeri için :

Kaşar peyniri rendesi

Sebzeleri kızartmak için:

Sıvıyağ

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Sebzeli Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar öncelikle uygun bir tavaya sıvı yağ ve yemeklik doğradığımız soğanı alıp 1-2 dakika kadar kavuralım.
Ardından kıymayı da ekleyerek ara ara karıştırarak rengini dönüp suyunu çekene kadar pişirelim. Tuz ve pul biberi ekleyip ocaktan alalım.
Diğer yandan kızartma tenceresinde sırayla halka halka kestiğimiz patates, kabak ve patlıcanı kızartalım.
Uygun bir kaba önce patatesi dizelim. Üzerine kıymalı harçtan yayalım.
Sonra kabağı dizip tekrar kıymalı harçtan dizelim. En son patlıcanı da dizip kalan kıymalı harcı da üzerine yayalım.
Ve beşamel sosu hazırlayıp kıymanın üzerine dökelim.
En son bol kaşar peynir rendesini serpiştirip 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar peynirler eriyip kızarana kadar pişirelim.

Videosunu youtube kanalımdan izleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 😊

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Sebzeli Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Emine @64Emine64

Şikayet Et

Canım yemeğin müthiş görünüyo ellerine sağlık 😍 ben genelde sebzeli yapıyorum, bu şekildede nefistir eminim hele sen yaparsında 😘
öpüldün canım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Neşicanın Mutfağı (Selen) @Selen_ErenlerCakar
  
  Şikayet Et
  
  Canım benim ya çok teşekkür ederim. Kocaman öpüyorum ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce