- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-besamel-soslu-mantar-sote-5666814/
Fırında Beşamel Soslu Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo mantar
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet çarliston biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- 1 tane kesme şeker
- 1 çay bardağı sıcak su
Beşamel Sos İçin ;
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- Kıvam olana kadar süt
Üzeri İçin ;
- Kaşar peyniri
Şimdi fırında pişiyor ve çok güzel kokuyor.