- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-besamel-soslu-tavuk-777995/
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Tavuklu Harç İçin:
- 1 bütün tavuk göğüsü
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biberi
- 1 adet yeşil biber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kaşık domates salçası
- 1 diş sarımsak
Beşamel sos için:
- Tepeleme 2 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- 50gr tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Patatesler için:
- 3 adet orta boy patates
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
- 100 gr kaşar peyniri rendesi
kapya biberi nedir onun yerine kırmızı biber kullansak olur mu
Kapya biberi de kirmizi biberin bir türü,evet kırmızı biberde oluyor ben çoğunlukla normal kırmızı biberden yapıyorum fark etmiyo