Fırında Beşamel Soslu Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Beşamel Sos İçin Malzemeler:

Tepeleme 2 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
50 gr tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam karabiber

Tavuklu Harç İçin:

1 adet soğan
1 adet kapya biber
1 bütün tavuk göğsü
1 adet yeşil biber
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber

Patatesler İçin:

Yarım çay kaşığı tuz
3 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için;

100 gram kaşar peyniri rendesi

Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak patatesleri hazırlayarak fırına veriyoruz. Önce dikdörtgen bir borcama soyulmuş yuvarlak dilimlenmiş patatesleri alıyoruz. Üzerine baharatları ve sıvı yağı alıp harmanlıyoruz ve tek sıra halinde diziyoruz ve 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. Aman tam pişmiş olmasın sonra diğer malzemelerle yeniden pişeceği için.
Tavuklu harcımızı hazırlayalım. Daha sonra bir tavaya yağı ve soğanları alıp kavuruyoruz. Soğanları hafif kavrulmuş sonra ince doğranmış sarımsakları ilave ediyoruz. Küp küp doğranmış tavukları da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Tavuklar piştikten sonra doğranmış kapya biberleri ve yeşil biberleri ilave ediyoruz. Onlarda biraz kavrulduktan sonra salçayı ilave ediyoruz. Ve baharatları atıyoruz. Piştikten sonra bir kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
Beşamel sosu hazırlayalım. Bir tencereye tereyağını alıyoruz erişilen sonra unu ilave edip kavuruyoruz daha sonra yavaş yavaş çırpma teliyle karıştırarak sütü ekliyoruz ve tuz ve karabiberi de ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz. Sonra onu da bir kenara alıyoruz.
Tüm malzemeleri birleştirerek yemeğimizi fırına sürelim. Fırında pişirdiğimiz patateslerin üzerine tavuk harcını yayıyoruz. Üzerine beşamel sosu gezdiriyoruz. Her yerini kapatacak şekilde ve kadar peynir rendeleyip yeniden 200 derece fırına alıp pişiriyoruz.

Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında beşamel soslu tavuk püf noktaları

Patatesleri ilk fırına verdiğiniz zaman daha sonra tekrar pişeceği için tam olarak pişirmemelisiniz.
Beşamel sosu hazırlarken unu kokusu çıkana kadar dikkatli bir şekilde kavurmalı ve topak topak olmasını engelleyerek pürüzsüz olmasını sağlamalısınız.

Diğer beşamel soslu tavuk tarifleri;

Hem lezzet olarak hem de sunum olarak fark oluşturacak, ana yemeklerin vazgeçilmezi haline gelecek beşamel soslu tavuk sarma tarifini sizlerde denemelisiniz. Oldukça kolay olan bu tarif kaçmaz.
Yemekten vazgeçmediğimiz makarnanın beşamel soslu ve tavuklu olanını da denemelisiniz. Bu haliyle de lezzetli olan beşamel soslu tavuklu makarna sizlerinde beğenesini kazanacaktır.

Beşamel soslu tavuk yanına ne gider?

Beşamel soslu tavuğun yanına ilk olarak pirinç pilavı yapabilirsiniz.
Sebzeli bulgur pilavı ile de beşamel soslu tavuğunuza eşlik edebilirsiniz.
Yanında herhangi bir yemeğe gerek kalmadan salata yaparakta menünüzü oluşturabilirsiniz.

Beşamel soslu tavuk kalori

1 dilim beşamel soslu tavuk yaklaşık olarak 298 kaloriye denk gelmektedir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (120)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Yilmaz Peker @Yilmaz_Peker

Şikayet Et

salça ve sarımsak malzeme listesinde olmamasına ragmen ilave ettim.Çok lezzetli oidu,tavsiye ederim,Beşamel soslu fırında tavuk .Afiyet olsun.
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Yilmaz Peker @Yilmaz_Peker

Şikayet Et

salça ve sarımsak malzeme listesinde olmamasına ragmen ilave ettim.Çok lezzetli oidu,tavsiye ederim,Beşamel soslu fırında tavuk .Afiyet olsun.
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Özge @Ozge_Bulut3

Şikayet Et

yıllardır bu tarifi yapıyorum harika bı lezzet çok teşekkür ediyorum 💕
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Cansel @Cansel_Igmar

Şikayet Et

Geçen gün iftara yaptım bu tarifi. Beşamel sosu cıvık oldu bence süt miktarını azaltmalısınız benim gibi ilk defa deneyecek kişiler yanılmasın diye
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
gizem balık @balikgizem

Şikayet Et

Bu yemek dünyanın en lezzetli yemeği ❤️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Applehead @applehead

Şikayet Et

Kaşarsız olur my acil cevap lütfenn
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Tuğçe'nin Lezzetleri @yzlk33

Şikayet Et

Denedim harika oldu ellerinize sağlık 🤗
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Serap Çolak Erol @Serap_ColakErol

Şikayet Et

Bu tarif, bu sayfanın 2018 ramazan menusundeki tarif mi acaba?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
SELEN @uyuyii

Şikayet Et

et soteyle de olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
mbank @mbank

Şikayet Et

Tarifi yapanlar acaba fırından çıkınca tavuk kuruyor mu yoksa biraz sulu mu kalıyor Bilgi verebilirler mi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Zehra Türkten @zhr-trktn
  
  Şikayet Et
  
  benimkisi kuru olmadı ama çokda sulu değildi tabi
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Derya Arıcı @dryelg

Şikayet Et

Merhaba yarışmadayım da teremyağlı Elmalı kurabiye tarifimi deftere eklermisiniz🙏🏻☺️
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Yesim Ozan @yesimozan

Şikayet Et

ben bu yemegi patatessiz yapabilirmiyim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Rabia Akçoru @rba88

Şikayet Et

mukemmel oldu, tarif icin tesekkurler.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
hatice Akdoğan @grmue

Şikayet Et

İlk defa beşamel sos yaptım görüntü ve lezzet süperr herkes bayıldı tarifi hiç tereddütsüz deneyebilirsiniz ben başta çok tereddüt etmiştim ama yanılmışım
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
TC Aslı @TCAsli_Eris

Şikayet Et

Çok güzel oldu herkes çok beğendi evde biber yoktu biberleri ekleyemedim ama yine de çok lezzetliydi emeğinize sağlık sağolun
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
mrsaktepe @mrsaktepe

Şikayet Et

Ben tarif için çok teşekkür ederim, cidden Ramazan daha bitmedi, bu akşam 3. Kez yapıyorum, yiyenler beğeniyor, çok sağolun.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Serap Çolak Erol @Serap_ColakErol
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Ramazan deyince size birsey sormak istedim. Bu tarif, 2018 ramazan menusundeki tarif mi acaba? Onu ariyorum da şuan.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Sümeyra Biliktü @sumeyrabiliktu

Şikayet Et

Ramazanda riske alıp yaptık sonuç mükemmel eşim çok beğendi, artık defterimde kayıtlı özel misafirlerime yapmayı düşünüyorum
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
poyrazalii @poyrazalii

Şikayet Et

merhaba sema hanım tarifi yaptım muazzam güzel oldu ellerinize sağlık kendimde evdekilerde bayıldılar tarif defterimde daima saklayacağım bir tarif tekrar teşekkür ederim 😊😊😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
serpil karasansar @serpildoruk

Şikayet Et

denedim çok güzel oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Meryem Sahin @meryemsahin

Şikayet Et

sema hanım iyi akşamlar tarif için çok teşekkür ederim takkelimeyle şahane oldu bugün işyerinde yaptım ve çok beğendiler düşünmeden deneyebilirmisin ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Derya kocakara @ayse-nurbanu

Şikayet Et

Sema hanim patatesleri kup kup kizartsak nasil olur
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce