Fırında Bostan Patlıcan Közlemesi
Fırında Bostan Patlıcan Közlemesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet bostan patlıcan
- 4 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı sirke
Fırında Bostan Patlıcan Közlemesi Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba mutlu günler, fırında patlıcan közleme tarifi vermek istiyorum.
- Patlıcanları güzelce yıkayalım ve bıçakla derin yaralar atalım ki içi güzel pişsin.
- Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında, yaklaşık 1 saat kadar pişirelim.
- Piştikten sonra kabuklarını soyalım ve sonra ince ince doğrayalım.
- Cam bir kavanoza 5 yemek kaşığı sirke alalım.
- Ardından 3 diş sarımsağı soyalım, minik minik doğrayalım ve sirkelerin üzerine koyalım.
- En son doğradığımız patlıcanları ekleyelim ve 1 diş sarımsağı da doğrayıp, kavanoza ekleyelim ağzını kapatalım.
- Buzdolabında 1 – 1,5 ay kadar saklayabiliriz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
