Fırında But

Fırında But Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 adet but
• 2 adet orta boy patates
• 2 adet domates
• 2 adet biber
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak

Sosu için;

• 2 çorba kaşığı salça
• 3 su bardağı su
• Tuz
• Kekik
• Kimyon
• Karabiber

Fırında But Tarifi'nin Yapılışı

Önce tepsimize butları diziyoruz. Üzerine patateslerimizi biraz iri olacak şekilde dilimliyoruz. Dilimlediğimiz domates, soğan, biber ve sarımsağı ekliyoruz. (sarımsağın tadı çıksın istemiyorsanız dilimlemeden koyabilirsiniz. )
Sosu için derin bir kapta salça, su ve baharatlarımızı karıştırıyoruz. Tepsimize döküyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede tam 1 saatte yemeğimiz hazır.
NOT: Eğer salçalı yemek tadında olmasını isterseniz tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve bir kaç hava alacak delikler açın.