- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-butun-tavuk-7350581/
Fırında Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bütün tavuk
- 1 büyük patates
- 3 küçük havuç
Sos için
- Kimyon, karabiber, köri, zerdeçal, kekik, tuz, kırmızı toz biber ( toz biber diğer baharatlardan fazla olacak)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı bal
- Bir kaç damla limon suyu
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 orta boy soğan suyu ( rendeleyip sıkıyoruz)
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağ (piştikten sonra fırından çıkartmadan 10 dakika önce tavuğun her iki tarafına sürüyoruz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.