Fırında Çalı Melkisi
Fırında Çalı Melkisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo çalı melkisi
Üzerine sürmek için
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Kekik
- Karabiber
- Pulbiber
Fırında Çalı Melkisi Tarifi'nin Yapılışı
- 1 kilo çalı melkisini güzelce yıkıyoruz.
- Kaynamış suda biraz haşlıyoruz.
- Suyu süzüldükten sonra fırın kağıdı serilmiş tepsiye melkileri diziyoruz.
- Üzerlerine zeytinyağı ve ezilmiş sarımsak bir kapta karıştırıp, üzerlerine gezdiriyorum.
- Fırını, melkilerin üzeri kızaracak şekilde sadece üst sıcaklığı açarak 240 derecede pişirdim.
- Fırından çıkarıp tereyağını bütün melkilere gezdirdim.
- Pulbiber, karabiber ve tuzu üzerine attım. Deneyenlere afiyet olsun çok güzel oluyor. 👍🏻🫶🏻🍄
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
