- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-cig-borek/
Fırında Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 330 gr un (2 su bardağından 1 parmak fazla)
- 1. 5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı instant maya
- 200 ml ılık su (1 su bardağindan 1 parmak az)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
İç malzeme;
- 300-350 gr yarım yağlı kıyma
- 1 büyük soğan
- Tuz
- Karabiber
- Rendelenmiş taze kaşar peyniri (İsteğe bağlı)
yumuşak bir hamur olmadı nedense
Ben bu sekilde yapıp tavada önlü arkalı pişiriyorum yagda kızartmak yerine oylede güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim bnde bunu deniycem tabiki😄😄
öneriniz için teşekkürler..deneyeceğim mutlaka😊
ellerinize sağlık güzel görünüyor ama çiğ börek değil kıymalı poğaça olmuş hayırlı ramazanlar
pogaca’nin içine kiymayi, pisirmeden koymuyorum ben🤗 hayırlı gunler
fırından çıkınca sert olmuyorum acaba
Hayir olmuyor.
tepsiyi yağlamaya gerek var mı? böreğin dışı yağlı farkındayım ama sonucta bol yaglı bir borek o yuzden
Ben teflon tepsi kullandim bu yuzden yaglamadim.
hım tamam o zaman tesekkurler
Ben ispanakli yaptım güzel oldu tarif için teşekkürler
Elinize saglik, afiyet olsun…
bu olculerde 10 adet cikti ve cok hafif oldu teşekkürler
Afiyet olsun Elif hanim.
Bunu pişrp dolapta saklayabilir miyiz
Evet Ayse hanim saklayabilirsiniz.
cok guzel oldu tesekkurler
bu olculerden kac tane cikiyor