Fırında Çıntar
Fırında Çıntar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilogram melki ( çıntar-dağ mantarı )
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
Fırında Çıntar Tarifi'nin Yapılışı
- Çıntarlar akan su altında hiç kum kalmayıncaya kadar iyice temizlenir.
- Küçükse sadece sapları kesilir, büyükse irice parçalar halinde doğranır.
- Kağıt havlu ile kurulandıktan sonra yağlanıp, tuzlanır.
- Fırın kabına üst kısımları alta gelecek şekilde dizilir.
- Önceden 200 derece ısıtılmış fırında, 30- 45 dakika kadar kontrol edilerek pişirilir.
- İstenirse karabiber eklenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
