Fırında Çipura Tarifi
Gizem Kara
6
kişinin defterinde

Fırında Çipura

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 35dk

Fırında Çipura Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boy çipura
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet limon
  • 1 adet domates
  • 2 adet yeşil çarliston biberi
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber
  • Tuz

Fırında Çipura Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle içini ve pullarını temizlettiğimiz balıkların üzerine enine birkaç çizik atın.
  2. Çizik attığınız yerlere yuvarlak dilimlediğiniz limonları yerleştirin.
  3. Patatesleri yuvarlak olarak kesin.
  4. Soğanlarınızı söğüş yapar gibi ince ince doğrayın.
  5. Tavada tereyağı kızmayacak şekilde eritin ve kaymak gibi beyazlıklar olacak kadar soğumasını bekleyin.
  6. Soğuduktan sonra içine zeytinyağını karabiber, kırmızı toz biberinizi ve tuzunuzu ilave edin.
  7. Balıklarımızın içine ve dışına fırça yardımıyla hazırladığımız yağı sürün.
  8. Tepsinize yağlı kağıdınızı koyun. Zeminine sırasıyla soğanını, patatesini, balığınızı, yeşil biberinizi ve domatesinizi yerleştirin.
  9. Üzerini yağlı kağıtla kapatın,alüminyum folyo ile sabitleştirerek balığın üzerini kapatmış olursunuz.
  10. Daha önceden ısıttığınız 200 derecelik fırınımıza balığımız pişmeye hazır.
  11. 20 dk sonra balığınızı fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun :)

Fırında Çipura

Fırında Çipura

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Çipura Tarifi 23.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.