- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-citir-hamsi-cok-hafif/
Fırında Çıtır Hamsi (Çok Hafif) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg hamsi
- 1 su bardağı kadar galeta unu
- 2-3 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-citir-hamsi-cok-hafif/
Çok çok hafif, ve etrafı ocağın kenarlarının yağlarını temizlemekle uğraştırmayan, çıtır çıtır bir lezzet. Herkes balığı sever ama pişirdikten sonra temizlemesi zor gelir. Ama bu şekilde hem temiz oluyor hem de ağır olmuyor. ;)
Balıkları temizleyip güzelce yıkayalım. Suda ıslatalım güzelce temizlensin. Sonra suyunu iyice süzüp galeta unu ve tuz karışımına arkalı önlü balıklarımızı bulayalım. Fırın tepsimizin altını sıvı yağ ile yağlayalım. Una buladığımız balıkları tepsiye dizelim. Balıkların tamamı bittikten sonra üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirelim. Tepsinin üzerini tamamen alüminyum folyo ile kaplayıp aralıklarla kürdanla delikler açalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. 20-25 dakika sonunda fırını açıp folyoyu çıkaralım. 15-20 dakika daha fırında kalsın. Kızardığını gördüğümüzde fırından çıkartıp servis yapabiliriz. Zaten tepsiye dizdiğimiz için çıkartırken de düzenli çıkacaktır. Güzel bir salatayla ya da yeşilliklerle harika bir akşam yemeği hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Günün beklenen zamanları çay ve kahve saatlerinde ya da yemek menülerinin zarif son dokunuşu olarak…
Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…
Evde Hamsi En Kolay Nasıl Ayıklanır? Karadeniz mutfağını şekillendiren balıklardan biri olan hamsi, hemen hemen…
Hamsinin Yanına Yakışacak En İyi Tarifler Balık sezonu açıldı, hamsiler tezgahlardaki yerini aldı. Omega 3,…
Türkiye’nin En Sevilen Balığı Hamsi Hakkında Her Şey En çok Karadeniz, Marmara ve Akdeniz’de bulunan…
Ramazan geldi hoş geldi! Bu ay boyunca az ile yetinmek en büyük sorumluluğumuz. Hem yiyeceklerin…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…
Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye (Rosmarinus officinalis), hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok…
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…
En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…
C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…
Tatlı Badem Yağı Faydaları Tatlı badem yağı, badem ağacının tohumlarından elde edilen, besleyici ve çok…
Demir Eksikliği Nedenleri Nelerdir? Demir eksikliği, vücutta yeterli miktarda demir minerali bulunmadığında ortaya çıkan ve…
çok güzel oldu ilk defa bu tarifle yaptım bayıldık, mısır unu kullanmıyoruz galeta unu kullanıyoruz :)
Aliminyum folya sağlığa zararlı alzhimer hastalığına sebeb veren metaryellerden biri bunun yerine yağlıkağıt veya hiçbişey kullanmadan olmaxmı Esin hanım teşekkürletr
yağlı kağıt kullanabilirsiniz gülseren hanımcım
Yaptım süper oldu ben küçük kızıma Mısır unlu kendimize galeta unlu yaptım ikisi de aynı çıtır oldu Sevgiler
harikasınız gönül hanımcım sizinde ellerinize sağlık☺️❤️
Ellerine sağlık bebeğim bidahakine galeta unu ile deneyeceğim bende mısır unu ile çok lezzetli oluyor galeta unu ile nasıl oldu kuzum denemek lazım..Çok öpüyorum hayırlı geceler güzellik ❤❤❤❤
Tesekkür ederim bitanemmmm:) galeta unuyla da çıtır çıtır oldu güzel kızardı dene bence sende :) bende seni çok öpüyorum tatlıımmm :**** ❤️❤️❤️
ellerinize sağlık olsun esin hanım ilk defa duydum galeta unu ile yapıldığını deneyeceğim ınş en kısa zamanda yeni tariflerinizi merakla bekliyorum çok çok iyi bakın kendinize :)))
Çok tesekkür ederim Kübra hanımcım güzel yorumunuz için;) galeta unuylada güzel oldu çıtır çıtır, güzel kızardı. Bende sizi çok öpüyorum:**** ❤️❤️❤️ sevgilerimle ;)