- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-citir-hamsi-cok-hafif/
Fırında Çıtır Hamsi (Çok Hafif) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg hamsi
- 1 su bardağı kadar galeta unu
- 2-3 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-citir-hamsi-cok-hafif/
Çok çok hafif, ve etrafı ocağın kenarlarının yağlarını temizlemekle uğraştırmayan, çıtır çıtır bir lezzet. Herkes balığı sever ama pişirdikten sonra temizlemesi zor gelir. Ama bu şekilde hem temiz oluyor hem de ağır olmuyor. ;)
Balıkları temizleyip güzelce yıkayalım. Suda ıslatalım güzelce temizlensin. Sonra suyunu iyice süzüp galeta unu ve tuz karışımına arkalı önlü balıklarımızı bulayalım. Fırın tepsimizin altını sıvı yağ ile yağlayalım. Una buladığımız balıkları tepsiye dizelim. Balıkların tamamı bittikten sonra üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirelim. Tepsinin üzerini tamamen alüminyum folyo ile kaplayıp aralıklarla kürdanla delikler açalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. 20-25 dakika sonunda fırını açıp folyoyu çıkaralım. 15-20 dakika daha fırında kalsın. Kızardığını gördüğümüzde fırından çıkartıp servis yapabiliriz. Zaten tepsiye dizdiğimiz için çıkartırken de düzenli çıkacaktır. Güzel bir salatayla ya da yeşilliklerle harika bir akşam yemeği hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...
Tüm menüyü görGünün beklenen zamanları çay ve kahve saatlerinde ya da yemek menülerinin zarif son dokunuşu olarak…
Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…
Hamsinin Yanına Yakışacak En İyi Tarifler Balık sezonu açıldı, hamsiler tezgahlardaki yerini aldı. Omega 3,…
Evde Hamsi En Kolay Nasıl Ayıklanır? Karadeniz mutfağını şekillendiren balıklardan biri olan hamsi, hemen hemen…
Türkiye’nin En Sevilen Balığı Hamsi Hakkında Her Şey En çok Karadeniz, Marmara ve Akdeniz’de bulunan…
Ramazan geldi hoş geldi! Bu ay boyunca az ile yetinmek en büyük sorumluluğumuz. Hem yiyeceklerin…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…
Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…
Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…
Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…
Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…
Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…
Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…
Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…
Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…
çok güzel oldu ilk defa bu tarifle yaptım bayıldık, mısır unu kullanmıyoruz galeta unu kullanıyoruz :)
Aliminyum folya sağlığa zararlı alzhimer hastalığına sebeb veren metaryellerden biri bunun yerine yağlıkağıt veya hiçbişey kullanmadan olmaxmı Esin hanım teşekkürletr
yağlı kağıt kullanabilirsiniz gülseren hanımcım
Yaptım süper oldu ben küçük kızıma Mısır unlu kendimize galeta unlu yaptım ikisi de aynı çıtır oldu Sevgiler
harikasınız gönül hanımcım sizinde ellerinize sağlık☺️❤️
Ellerine sağlık bebeğim bidahakine galeta unu ile deneyeceğim bende mısır unu ile çok lezzetli oluyor galeta unu ile nasıl oldu kuzum denemek lazım..Çok öpüyorum hayırlı geceler güzellik ❤❤❤❤
Tesekkür ederim bitanemmmm:) galeta unuyla da çıtır çıtır oldu güzel kızardı dene bence sende :) bende seni çok öpüyorum tatlıımmm :**** ❤️❤️❤️
ellerinize sağlık olsun esin hanım ilk defa duydum galeta unu ile yapıldığını deneyeceğim ınş en kısa zamanda yeni tariflerinizi merakla bekliyorum çok çok iyi bakın kendinize :)))
Çok tesekkür ederim Kübra hanımcım güzel yorumunuz için;) galeta unuylada güzel oldu çıtır çıtır, güzel kızardı. Bende sizi çok öpüyorum:**** ❤️❤️❤️ sevgilerimle ;)