Fırında Çıtır Patates

Fırında Çıtır Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2-3 yemek kaşığı mısır unu
• 1 diş sarımsak rendesi
• Baharatlar (Kekik, pul biber, biberiye, karabiber…) ve tuz

Fırında Çıtır Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerin kabukları soyulur ve yıkanır peçete yardımı ile kurulanır. Jülyen olarak doğranır.
2. Patatesler bir kaba alınır yağı, mısır unu, sarımsağı eklenip baharat tuz ilavesi yapılır ve iyice harmanlanır.
3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine üst üste olmayacak şekilde dizilir.
4. 200 derecede 25-30 dakika pişirilir. Not: sarımsak aroması sevenler miktarını arttırabilir. Soslarla tüketebilirsiniz. Afiyet olsun👩🏻‍🍳Lezzetine doyamayacağınız bir çıtır patates tarifi bırakıyorum buraya deneyecek olan herkese afiyet olsun😊.