Fırında Çorbalık Erişte Yapımı (Kış İçin)

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

Selamün aleyküm arkadaşlar uzun zamandır tarif paylaşamıyordum (ne kadar çok istesem de😚) artık yoğunluk mu dersiniz zaman ayıramamamı dersiniz bilmem ama şükür sonunda buradayım ve sizlerle birlikte olmaktan da çok ama çok mutluyum 💕 merak edip attığınız güzel mesajlar içinde ayrıca teşekkür ediyorum 💕💕💕 Gelelim tarifimize.

Fırında Çorbalık Erişte Yapımı (Kış İçin) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
2 çay bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
Yaklaşık 8-5-9 bardak un 1 (Kontrollü)

Fırında Çorbalık Erişte Yapımı (Kış İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaları güzelce çırpalım. Tuzu ve suyunu da ekleyip tekrar karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde unumuzu ilave edelim. Olabildiğince sert bir hamur yoğuralım 40-45 dakika.
Hamurumuz güzelce özleştikten sonra 3 eşit parçaya bölelim.
Bu üç parçayı da 10 dakika yoğurduk tan sonra arasına un atarak servis tabağı büyüklüğünde açalım aralarını unlayıp üst üste koyup elimizle biraz bastırıp inceltelim.
Açacağımız hamuru alıp diğerlerinin üzerini örtelim kurumasın 🙃
Açabildiğimiz kadar bol unla açalım.
Aralarına bol un serpip baştan ikiye sonra tekrar katlayıp 3 parmak kalınlığında keselim (Parmaklarınız kalınsa 2 parmak kalınlığında olsun 😉)
Kestiğimiz hamurları bıçağın ucu dışarı gelecek şekilde ince ince şeritler olarak keselim.
Unladığımız fırın tepsisine alalım. Hepsi bitene kadar devam edelim (Bu ölçülerle iki tepsi çıkıyor 😉)
200 derece fırında alt üst fanlı bir şekilde (Fansız da olur önemli değil😉)
10-15 dakika kontrollü bir şekilde arada açıp karıştırarak kurutalım (Aman yakmamaya dikkat edelim ama iyice de kurutalım 🙃)
Kuruyan tepsiyi dışarıya alalım bir yarım saat güneşlendirip havalandıralım.
Tepsimizin içini hafif unladığımız için Kuruttuktan sonra tepsinin içindeki erişteleri eleyip Kabımızın içine alıyoruz.
Daha sonra ister yoğurt kaplarına isterseniz de cam kavanozlara kaldırıp güneş ve rutubet olmayan serin bir yerde saklayalım.
Güzel muhafaza edilirse 2 sene rahatlıkla hiçbir şey olmadan kullanılır.
Biz yoğurt kaplarına koyuyoruz cam sağlıktır tabiiii imkan varsa önceliğiniz cam olsun🤗
İster kesme çorbanızda, ister tutmaç isterseniz de yoğurtlu çorbalarınızda gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz 🙃😉🤗 Afiyet bal şeker olsun ❣️

Fırında Çorbalık Erişte Yapımı (Kış İçin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (25)

Yeni Gelen Yorumlar

Ferhat Uysaler @Ferhat_Uysaler

Şikayet Et

Mutlu günler. Tarifiniz için teşekkürler. Hoşça kalın, lezzetli tariflerle kalın.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Nuriye @eyirun

Şikayet Et

Tarifiniz için teşekkürler. Kayseri geliniyim. Sofra bezinde evin güneş görmeyen yerinde kuruturuz. Selamlar.
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Ve Aleyküm selam ne güzel selamlar, sevgiler saygılar bizden size gelsin Nuriye Hanımcığım 🤗😚💕😘❣️😍
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Eminegündüz @goog_6e6f98d18069

Şikayet Et

bezde kurutalim
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Emine Hanımcığım tabi bezde de kurutabilirsiniz😚🤗🤗😚
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
kervansaray @kervansaray

Şikayet Et

siz edirneli miisnz.? karaağaç biberi sosu nasıl yapılıyor tarifini verirmisnz…müthiş bir lezzet
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Evet, o sos mükemmel bir şey ama inanın bende hiç yapmadım ama sizin için özellikle araştıracağım🙃🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - kervansaray @kervansaray
    
    Şikayet Et
    
    çok makbule geçer benim için teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
  - Öznur Küçük @sevdayadair
    
    Şikayet Et
    
    💕🤗☺️😘💕💕💕
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
Aysu Kireç @Aysu_Kirec2

Şikayet Et

ellerine sağlık ablacığım harika görünüyor😍
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Aysucuğum 😘❣️💕😚🤗😍💕💕💕
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

Ellerine kollarına sağlık canım güzel günler de yiyin inşaAllah sevgiler 💞
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Allah razı olsun canım Ayşe Ablacığım kucak dolusu sevgiler saygılar selamlar ❣️🤗😚😘🤗🤗😚😘
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
MUCİZE MUTFAK @ebrulilezzetlitarifler

Şikayet Et

Eline sağlık afiyet olsun
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 😘😚🤗❣️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

Merhaba canım benim 🥰 ellerine sağlık eristelerin crok çok güzel olmuş 👌👌 Afiyetle yersiniz inşaallah sevgiler selamlar 😍💕🌺
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Canım Sema Ablacığım çok teşekkür ederim sevgiler saygılar selamlar benden sana 😘🤗❣️😚😘😘😘
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Canim benim, sahane gorunuyor vallah👏🏻😋👍🏻 Cok faydali bir tarif olmus Bitanem. in shaa Allah afiyetle yersiniz gulum. Opuyorum seni cokkk♥️🥰🌷💐 Allaha emanet ol canimm
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ediyorum Hatice Ablacığım Allah razı olsun bende seni çok öpüyorum sevgiler saygılar selamlar benden sana gelsin kucak dolusu 🤗😘❣️❣️❣️❣️🤗😘
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Pervin @pervininyemekleri

Şikayet Et

eline sağlık canım çok faydalı bir tarif paylaşmışsın her evin ihtiyacı bu tarifler diyebilirim
hoş geldin canım iyisindir inşallah❤❤
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Çok sağ ol Pervin Ablacığım elhamdülillah sen nasılsın 😘🤗💕😚
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - Pervin @pervininyemekleri
    
    Şikayet Et
    
    canım çok şükür ❤❤
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
  - Öznur Küçük @sevdayadair
    
    Şikayet Et
    
    💕💕💕
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
frambuazli_mutfak @frambuazlimutfak

Şikayet Et

Afiyetle yiyin inşallah ellerinize emeginize sağlık 💯👍👌💐
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler 😘💕💕💕
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce