- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-damak-catlatan-biber-dolmasi/
Fırında Damak Çatlatan Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 9-10 adet küçük boy dolmalık biber
İç harcı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 3 adet soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3-4 adet biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz pul biber karabiber kimyon nane
Üzerine sos için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı su
- Yarım su bardağı zeytinyağı
pirinci biraz tavada kavurucakmiyiz
Merhabalar, iç harcının yapılış aşamalarını yazabilir misiniz?
@ziyafetzamanı tarifimi deneyip bizimle resim paylaştığınız için teşekkür ederim 😊 yuvanızdan mutluluk mutfağınızdan bereket eksik olmasın hiç mutlu günler 🙋🏼♀️💕
fırın kağıdım kalmamış sadece foluo olurmu acaba? bide bu folyoların hangi yönü kullanılıyo ısıyı geçirmesi için falan?
Aysun hanım öncelikle geç cevap verdiğim için özür dilerim dedemi kaybettik o yüzden çok yoğundum dönemedim.yaglı kagıt olmasının sebebi ısıyı içerde tutup buharda pişiyor gibi olması. Sadece folyo kullanıcaksanız pişirme süresini biraz daha kıssa tutabilirsiniz. Folyonun mat tarafı içte kalıcak şekilde sarsabilirsiniz.Hanenizden huzur mutfağınızdan bereket eksik olmasın hayırlı günler 🙋🏼♀️
Harcına kıyma koysam tadında ve pişirmesinde değişiklik olmaz dimi
Kübra hanım öncelikle geç cevap verdiğim için özür dilerim dedemi kaybettik o yüzden çok yoğundum dönemedim.Kıymalı dahada lezzetli olur pişirme süresi değişmez diye düşünüyorum kıyma çabuk pişer.Mutfagınızdan bereket yuvanızdan huzur eksik olmasın hayırlı günler 🙋🏼♀️
Allah rahmet etsin canım mekanı cennet olsun . Teşekkür ederim canım tarifin için
Allah razı olsun canım benim dostlar sağ olsun
iç harcı pişiyor mu fırında bide tadı Ocak üzerindeyken mi yoksa fırında mı daha güzel
İyi günler güldal hanım iç harcı pişiyor canım fırında zaten yarı pişmiş koyuyoruz çiğ kalmıyor hiç bir şekilde.Ben fırındakini daha çok sevdim. Tabiki herkesin damak tadı farklıdır ama biz bayıldık bu lezzete 😋
teşekkürler gerçekte tadı çok güzel bu akşamki yemeğimiz di gerçekten fırında daha güzel oluyor ellerinize SAĞLIK
yağ sadece sos malzemelernde var, iç harcına yağı unuttunuz mu yoksa sostaki yeterli oluyor mu
Sena hanım iyi günler. İç harcınıda pişirirken yarım çay bardağı sıvı yağ kullandım tarıfte yazmayı unutmuşum. Hatırlattığınız için teşekkür ederim hemen düzeltiyorum 😊🙋♀️
@Feyzayazıcı Resim için çok teşekkür ederim canım muhteşem görünüyor afiyetler olsun 😊 mutfağınızdan bereket yuvanızdan mutluluk eksik olmasın iyi günler 😃
@Busra hanımcım resim için çok teşekkür ederim ☺️ Ellerinize sağlık harika görünüyorlar 😋 yuvanızdan mutluluk mutfagınızdan bereket eksik olmasın iyi günler 😃
üzerindeki sosunu dökerken sıcak sumu soğuk sumu koyuyoruz
Gülşah hanım iyi günler 😊 ben soğuk su kullandım yani normal içme suyu ısıtmadım .Mutfagınız bereketli yuvanız mutluluk dolsun iyi günler 😊
çok güzel oldu ama böyle koz gibi pişmedi benimki fırını da yukselttim
Özgül hanım iyi günler 😊 fırınla alakalı olabilir daha uzun süre tutturabilirsiniz suyunu biraz artırarak dibini tutmasın diye. Bide fırınınızın sadece üst ayarını ayarlayıp kızartabilirsiniz . Afiyet şifa olsun 😊 Mutfağınız bereket yuvanız mutluluk dolsun iyi günler 🙋♀️
çok tskler sizin de ins
Teşekkür ederim 😊🙋♀️
uzerine folyo kapatmask olmuyormu
Cansu hanım iyi günler 😊 o şekil hiç denemedim .Belki pişirme süresini düşürürsek olabilir neden olmasın 😉 Mutfağınızdan bereket yuvanızdan mutluluk eksik olmasın hiç iyi günler 😃
tesekkurler
ici kavrulacak mi
Özgül hanım çok az pişiriyorum ben 😊 hayırlı günler 😊
Çok nefis görünüyor canım. Eline emeğine sağlık. Afiyet olsun. Hayırlı iftarlar. 😘😘
Çok teşekkürler ederim mukadder hanımcım 😊 hayırlı bereketli huzurlu Ramazan lar 🙋♀️
elinize sağlık iç harcı çiğmi koyuyoruz yoksa biraz pişiripmi koyuyoruz
Hayırlı akşamlar Belgin hanım 😊 biraz pişirip koyuyoruz 🙋♀️
teşekkürler