Fırında Dana Kontrfile Tarifi
Çiğdem Sarı Türkmen
128
kişinin defterinde

Fırında Dana Kontrfile

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Fırında Dana Kontrfile Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 kilo dana kontrfile
  • 4-5 adet sarımsak
  • İri taneli deniz tuzu (normal tuz da olur)
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Sıvıyağ

Fırında Dana Kontrfile Tarifi Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılıp etin her tarafına sürülür, üzeri kapatılır ve buzdolabında 24 saat bekletilir. Pişirmeden önce et buzdolabından çıkarılıp oda sıcaklığına gelmesi beklenir. Et kapaklı fırın kabının içine konur ve 250* ısıtılmış fırında yarım saat pişirilir. Daha sonra fırın 200* ye düşürülür ve 1 saat daha pişirilir. Fırından çıkarılır ve 15 dakika dinlendirilir. Sonra dilimlenerek servis yapılır.

Fırında Dana Kontrfile

Fırında Dana Kontrfile

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Fırında Dana Kontrfile Tarifi 27.05.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.