- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-dilim-patlican-dolmasi/
Fırında Dilim Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
- Kızartmak için zeytinyağı
Köfte için;
- 300 gram yağsız kıyma
- 1 çorba kasesi köftelik bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 4 adet domates
- 3 adet yeşil biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.