- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-domates-soslu-kasarli-kofte/
Fırında Domates Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 300 gr dana kıyma
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 küçük yumurta
- 1 küçük rendelenmiş soğan
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 5- 6 dal ince kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı su
Ekstra;
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızı kapya biber
- Mozeralla peynir
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.