Fırında Donut

Fırında Donut Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için malzeme

• 500 gr un
• 1 paket kuru maya
• 1 çay bardak şeker
• 1 fiske tuz
• 60 gr margarin
• 1 çay bardak süt
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilya

Üstüne sürmek için malzeme

• 1/5 su bardak un
• 1 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı esmer şeker (Beyaz şeker de olur)
• 1 çorba kaşığı dolusu nescafe
• 3 çorba kaşığı su

Kahveyi ıslamak için

• 50 gr margarin

Arası için

• Nutella

Fırında Donut Tarifi'nin Yapılışı

Slmlar saygılar güzeller yağsız kızartmadan dönüt çok hafif ve kahve aromasıyla kahve çay yanına süper.

1. İlk olarak hamur hazırlıyalım. Süt, maya yoğurma kabına alıp 5dk aktifleştirin mayayı.
2. Ardından yumurta ,un, tuz ilave edin iyice yoğurun.5 dk kadar.
3. Son olarak oda sıcaklında margarin ilave edilip tekrardan yoğurun.10 dk.
4. Ardından streç le kapayıp hamur iki katına çıkana kadar mayalansın (mayalanmadan asla pişirmeyin sert olur)
5. Şişen hamurun gazını alıp küçük pazılara ayırın.
6. 80 gram olucak.Limon büyüklüğünde olsun yeterli tepsiye dizin ve burda da tepsi mayasında bırakın iyice şişsinler.
7. Bu arada üzerine sosumuzu hazırlıyalım. Uygun bir kaba yumurta ,şeker ,un ve oda sıcaklında margarin nescafe ilave edilip iyice karıştırın.
8. Sıkma torbasına boşaltın mayalanan donutların üzerine sıkın.
9. Önceden ısıttınız fırında 180 derecede pişirin kızarana dek pişirin.
10. İlk sıcağı çıktıktan sonra sıkma torbasına nutella koyun. Donutların içine sıkın servise hazırdır. Afiyetle kalın .