Fırında Elma (Bratapfel)

Fırında Elma (Bratapfel) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 büyük kırmızı elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı fındık
• 1 çay bardağı badem
• Arzuya göre kurutulmuş üzüm veya incir koyabilirsiniz
• Hazır vanilya sosu

Fırında Elma (Bratapfel) Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce elmaları yıkayıp üst kısmını kesiyoruz. Daha sonra elmalarını içini oyarak elmaların içini oyarak elmaların içini boşaltıyoruz (çekirdeklerini ayırın).

Boşaltığımız elmaları tencerede 3 yemek kaşığı şeker ile pişiriyoruz.

Elmalar suyu bırakınca içinde 1 tatlı kaşığı tarçın ve fındığı, bademi ve üzümü veya daha önceden suda yumuşamış küçük kesilmiş incirleri ekleyip 1-2 kez karıştırıyoruz ve kenara alıyoruz.

Hazırladığımız harcı elmaların içine dolduruyoruz.

Fırında önceden ısıtılmış 190 derecede yaklaşık 20-30 dk pişiriyoruz.

Bu esnada vanilya sosu hazırlıyoruz.

Mutlaka denemenizi isterim, Afiyet olsun!