Fırında Elma Dilim Patates

Fırında Elma Dilim Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 orta boy patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş biberiye(ya da tazeyse 2 dal)

Fırında Elma Dilim Patates Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri güzelce yıkayın ve isteğe göre kabuğunu soyun(ben soymadım kabuğu çok inceydi). Her birini 8 delim olacak şekilde elma dilimi halinde dilimleyin. Üzerine sıvı yağı ve baharatlayın hepsini ekleyip elinizle harmanlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, patatesler üst üste gelmeyecek şekilde dizin( hiçbiri temas etmesin yoksa bazısı yumuşak, bazısı çıtır kalır). 200° ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Fırından alıp ılınınca servis edin :) Afiyet olsun.
Bir sitede gördüğüm bu tarifi deneyip memnun kaldım. Tavsiye ederim. Baharatları dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz :)