Fırında Enfes Sebze Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Fırında Enfes Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patates
1 orta boy karnabahar
2 orta boy soğan
3 küçük boy havuç
1 orta boy kabak
3 diş sarımsak

Sosu için

2 diş sarımsak ezilecek
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı dolusu domates+biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı labne
Sıcak su ile seyrelt karıştır
Yaklaşık 1 su bardağı konserve domates sosu
2 yemek kaşığı mısır unu
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı soğan tozu
Yarım çay kaşığı tatlı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı zerdeçal
Susam, çörekotu

Fırında Enfes Sebze Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sosun katı malzemeleri sıcak su ile seyreltilir, diğer malzemeler eklenir.
Sebzeler yıkanıp doğrandıktan sonra sos ile karıştırılır, sosun sıvı bir kıvamda olması sebzelerle karışmasını kolaylaştırır.
Fırına vermeden önce üzerine biraz tuz,susam ve çörekotu eklenir.
Önceden ısıtılmış fırına hazırlanan soslu sebzeler verilir.
220 derecede 35 dk benim fırınım için yeterliydi, siz kendi fırın ayarınızda kontrol ederek pişirebilirsiniz, yoğurtla denemenizi tavsiye ederim, afiyet olsun 😊.

Fırında Enfes Sebze Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.