- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-enginar-canaginda-sebze-turlusu/
Fırında Enginar Çanağında Sebze Türlüsü Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy enginar (Ayıklanıp limonlu suda bekletilecek)
- 1 su bardağı taze bezelye
- 1 su bardağı taze iç bakla
- 1 adet büyük boy havuç (Küçük doğranmış )
- 2 adet köy biberi (Küçük doğranmış )
- 1 adet küçük boy sakız kabağı (İçinin çekirdekli kısmı doğranmayacak küp doğranacak )
- 1 adet kapya biber (Küçük doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (Küçük yemeklik doğranmış )
- 2 diş sarımsak (Küçük doğranmış )
- 1 adet domates (Kabuğu soyulup küçük doğranmış )
- 1 adet patates (Soyulup küçük doğranmış )
- 1 tutam ince kıyım maydanoz ve dereotu
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (küçük boy çay bardağı ile )
Tepsiye koymak için
- 1 su bardağı su
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.