- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-etli-dolma-6874061/
Fırında Etli Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram dana tranç kıyma
- 1 baş büyük boy soğan (soğanlar küçükse 2 adet kullanın)
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarı yarıya 1 su bardağı dolusu pirinç ve bulgur karışımı
- 1 su bardağı sıcak su
- Dilerseniz bir avuç kıyılmış maydanoz
- 1’er çay kaşığı karabiber, nane
- 1’er çay kaşığı tatlı toz biber ve yenibahar
- Tuz
- Yeterli miktarda dolmalık biber ve kabak
Dolmalara kapak yapmak için;
- Domates
Üzerine dökmek için;
- Büyük 1 kase dolusu sıcak su + silme 1 yemek kaşığı domates salçası
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 😋
Çok teşekkür ederim 🥰