Fırında Etsiz Patlıcan Yemeği Tarifi
Yasemin Yasar Yrtc
401
kişinin defterinde

Fırında Etsiz Patlıcan Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 45dk

Fırında Etsiz Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 tane patlıcan
  • 3-4 tane yeşil biber
  • 1 tane kırmızı biber
  • 4 tane domates
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Fırında Etsiz Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanlar boydan 4’e bölünür ve parmak boyunda doğranır, tuzlayarak yarım saat bekletilir. Yıkadıktan sonra karıştırma kabına alınır.
  2. Soğan piyazlık doğranır. Domates ve biberler de iri iri doğranır. Sarımsaklar soyulup ikiye bölünür.
  3. Bütün sebzeler bir kaba alınır. Üzerine sıvı yağ, karabiber ve tuz eklenir karıştırılır. Fırın tepsisine dökülen sebzelerin üzeri alüminyum folyo ile kaplanır.
  4. Patlıcan yemeği 180-200 derecede fırında 30 dakika piştikten sonra üzerindeki alüminyum folyo alınır. 10-15 dakika daha fırında pişirilir. Afiyet olsun:))

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Fırında Etsiz Patlıcan Yemeği Tarifi 05.07.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.