Fırında Ezme Karnabahar - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Fırında Ezme Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

1 küçük karnabahar
2 küçük patates
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1.5 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Fırında Ezme Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karnabaharı yıkayıp parçalayıp, patatesi de soyup yıkayıp parçalayıp aynı tencerede beraber haşlıyoruz.
Bu sırada başka bir yerde yağı kızdırıp unu ekleyip kavuruyoruz. Üstüne süt, bir çimdik tuz ve karabiber ekleyip pişiriyoruz. Bu beşamel sosumuz oluyor.
Haşlanan sebzelerin suyunu süzüp çatalla eziyoruz. İyice karıştırıyoruz.
Üstüne beşamel sosu, yıkanmış ve küçük küçük kesilmiş yeşillikleri, tuzu ve biberi ekleyip karıştırıyoruz.
Yağlanmış orta boy borcama boşaltıp üstüne kaşar peyniri rendeleyip fırına veriyoruz.
180 derede 30 dakika civarı yeterli geliyor.

Afiyet olsun.

Herkese mutlu bir 23 nisan dilerim :).

Fırında Ezme Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.