Fırında Fındıklı Kabak Tatlısı

Fırında Fındıklı Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane köy kabağı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı az kavrulmuş çekilmiş fındık

Fırında Fındıklı Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Kabağın kabuğunu soyduktan sonra elma diliminden daha ince şekilde doğrarız. Yıkadıktan sonra tuzla karıştırır, tepsiye yayarız. Diğer tarafta fındıkla şekeri harmanlar, kabak dilimlerinin üzerine yayarız. En üzerine de erittiğimiz tereyağını her tarafına gelecek şekilde dökeriz. Yarım su bardağı su ilave eder, 175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiririz. Güzel lezzetli bir tariftir. Afiyet olsun.