Fırında Garnitürlü Enginar Tarifi
Özge Yıldız
29
kişinin defterinde

Fırında Garnitürlü Enginar

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Fırında Garnitürlü Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet enginar
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı kadar bezelye
  • 1 havuç
  • 1 orta boy patates
  • Yarım limon suyu
  • 2-3 dal taze nane
  • 1-2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı, şeker, tuz
  • 1, 5 su bardağı su
  • Kaşar rendesi ya da dilimleri

Fırında Garnitürlü Enginar Tarifi Yapılışı

  1. Soğanlar yemeklik doğranarak zeytin yağında kavrulur.
  2. Tüm sebzeler ufak, küp küp doğranır.
  3. Sırasıyla havuç, patates, bezelye ve enginarlar eklenir.
  4. Sarımsaklar da ufak doğranarak ya da rendelenerek eklenir.
  5. Üzerine yarım limonun suyu dökülür.
  6. Tuz, şeker ve su ilave edilir.
  7. Suyu kaynayınca hafif ateşte su çekilinceye kadar pişirilir.
  8. Ocaktan alınmaya yakın doğranan naneler eklenir.
  9. Pişen harç; güveç, borcam veya fırın kabına alınıp üzerine kaşar rendesi ya da dilimleri konur.
  10. Fırında kaşarların üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
    Sarımsak, nane ve limon oranları damak zevkine göre arttırılabilir.
    Bereketli olsun.

Fırında Garnitürlü Enginar

Fırında Garnitürlü Enginar

Fırında Garnitürlü Enginar

Fırında Garnitürlü Enginar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Garnitürlü Enginar Tarifi 30.06.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.