https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-hamsi-mucver/
Fırında Hamsi Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 kilo ayıklanmış kılçıksız hamsi ( yıkanır tuzlanır )
- 2 büyük soğan
- 2 orta boy patates
- 1 yumurta
- yarım demet maydanoz
- yarım demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı toz sarımsak
- karabiber tuz
- 3 çorba kaşığı sızma z.yağ
- Rende peynir ( arzuya göre parmesan veya eski kaşar )
Teşekkürler Elif Hanım…
Raina hanım,maydonoz ve dereotunu kaba tabirle rondoda çekip “haşat” etmişsiniz…Sulanır ve diriliğini kaybeder,su salar:(
Ben olsam ince kıyardım,elinize sağlık,denemeye değer bir tarif,paylaşımınız için teşekkürler
Çok değişik bir tarif…
Bir balıksever olarak kesinlikle denemeye değer buldum…
Ellerinize sağlık…
Bu arada hala ramazandan beri tariflerimin yayınlanmasını bekliyorum :(
Reyhan hanım hatırlatmanız için teşekkürler iki gündür tarifleri düzenlemekle meşgulüm tüm bekleyen tarifleri sıra sıra yayınlıyorum. Kısır tarifinizi kısa zamanda yayına almaya çalışcam. Sevgiler