Fırında Harika Donut

Fırında Harika Donut Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya (10gr)
• 4 su bardağı un + karşılaşıncaya kadar eklenebilir

Üzeri için;

• 125 gram sütlü çikolata
• Süsleme şekerleri

Fırında Harika Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su, sütü ve kuru mayayı bir kaba ekleyelim. Biraz bekledikten sonra bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım. Yumuşak bir hamur elde edince üzerini kapatıp, 40 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
2. Mayalanan hamuru açıp kalıbınız varsa kalıpla yoksa bir bardak yardımı ile kesip, ortasını küçük yuvarlak bir parçayla alalım.10 dakika daha tepsi mayası verip, fırına atalım180 derece 15 dakika hamurlar pişinceye kadar pişiriyoruz.
3. Üzeri için; sütlü çikolatayı benmari usulü eritip donutların üstüne gelecek şekilde batırıyoruz isteğe bağlı süsleme şekerleri ile üzerini süslüyoruz.
4. Şekerlemelerin tutması için çikolataya batırdıktan hemen sonra şekerlemeleri donut üzerine koymalıyız. ben sütlü çikolata tercih ettim isteğe bağlı beyaz veya bitter çikolatada tercih edilebilir. Afiyet olsun :)