Fırında Harika Kabak Tatlısı (Bal Kabağı)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Merhabalar hanımlar🙋🏻
Çok sevdiğim bir tatlı çeşidi olarak akşam yemeği üzerine pişirdiğim bal kabağı tatlımın tarifini sizlerle paylaşmak istedim👩🏻‍🍳
Bugün fırında pişirdim çok pratik bir tarif doğrama işleminden başka hiç bir işlemi yok. 👍🏻 Gelelim tarife ✍🏻✍🏻

Merhabalar hanımlar🙋🏻
Çok sevdiğim bir tatlı çeşidi olarak akşam yemeği üzerine pişirdiğim bal kabağı tatlımın tarifini sizlerle paylaşmak istedim👩🏻‍🍳
Bugün fırında pişirdim çok pratik bir tarif doğrama işleminden başka hiç bir işlemi yok. 👍🏻 Gelelim tarife ✍🏻✍🏻

Fırında Harika Kabak Tatlısı (Bal Kabağı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı şeker
  • 3 kalın dilim çıkacak şekilde bal kabağı (kabağın içi koyu turuncu olmayan, açık renk olan ve mümkünse kabuk rengi de koyu olmayan bal kabağı tercih edin)
Deneyen Fotoğrafları
18 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Fırında Harika Kabak Tatlısı (Bal Kabağı) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 🌸Öncelikle kalın dilimler olacak şekilde kabağımızı 3 eşit parçaya keselim. İç kısmını çekirdekli yeri çıkaralım.
  2. 🌸Salatalık soyacağı ile kabuklarını soyalım. Dileyen bıçak ile de soyabilir.
  3. Kabuklu kısım altta kalacak şekilde tepsiye dizileceği için, doğrama işlemini devrilmeden ayakta durabilecek şekilde yaparak, orta kalınlıkta dilimlere ayıralım. Küp şeklinde olacak şekilde devrilmeyecek.
  4. 🌸Derin dikdörtgen teflon ya da benzeri bir tepsiye dizelim, üzerine kaşık yardımı ile 2 su bardağı şekeri paylaştıralım.
  5. Üzerine streç folyo kapatıp, en az 3-4 saat bekletelim. Süre sonunda şeker eriyip kabak sulanmış oluyor.
  6. 🌸Folyoyu çıkarıp üzerine yağlı kağıdı elimizde top yapıp, çeşmede yıkıyoruz ıslandıktan sonra açıp tepsinin üzerine koyuyoruz.
  7. Üzerine de alüminyum folyo kapatıp önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırının alttan ikinci rafına koyup, 40 dakika pişiriyoruz. Sonra 210 dereceye yükseltip, 15 dakika daha pişiriyoruz.
  8. 🌸Fırındaki tatlının üzerindekileri çıkarıp alıyoruz. Bu aşamada, tatlıları kaşıkla isteyen yan yatırabilir.
  9. Üzeri açık şekilde 200 dereceye tekrar düşürüp, 15-20 dakika daha pişirip fırından alıyoruz.
  10. İlk 15 dakika tepside dinlendirip, sonra servis tabağına alabiliriz.
  11. Dileyen tahinle, dileyen cevizle ya da kaymakla servis edebilir tercih size kalmış.

Notlar:

  • 🌺Acelesi olanlar, şekerde bekletme süresi yapmadan şekeri serpip direk fırına sürebilir.
  • 🌺Ben kendi fırınıma göre pişirme ayarı ve süresi verdim. Sizler 45 dakikadan sonra, fırındaki tatlıyı çatalla kontrol edip yumuşamışsa kağıtları çıkarıp pişirmeye devam edebilirsiniz. Benim kabaklarımın yumuşama süresi yazdığım kadar sürdü.
  • 🌺Kabakları ince dilimler halinde yapıp kabuğunu da derince soyup şeker serptikten sonra üzeri kapalıca sabaha kadar bekletip sabah üzerine hiç bir şey örtmeden üzeri açık şekilde fırına sürebilirsiniz.
  • Kabakların bol şerbetli olmasını isteyenler tepsiye dik koymak yerine yan yatırarak dizsin bu şekilde kabaklar şerbetin içinde kalmış ve öyle daha da iyi şerbeti çekip daha tatlı sevenlere uymuş olacak. Ben çocuklarımın sevdiği şekilde yaptığım için tarifi yaptığım şekilde yazdım ve alternatifleri de sizlere detaylıca yazdım. Ben de bol şerbetli sevenlerden olduğumdan arada kendim için yatık şekilde dizip pişiriyorum.
  • 🌺Bu önerileri kabak tatlısını bu şekillerde de yaptığım için size de fikir olması açısından yazdım bilginize.

Afiyet olsun.

Fırında Harika Kabak Tatlısı (Bal Kabağı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Harika Kabak Tatlısı (Bal Kabağı) Püf Noktaları Nelerdir?

  • Eğer vaktiniz yoksa, kabak tatlısını şekerde bekletmeden de pişirebilirsiniz.
  • Tercihe bağlı olarak, fırında kabak tatlısı şeker yerine pekmezle de yapılabilir. Pekmezli kabak tatlısı tarifi ilginizi çekebilir.
  • Fırında kabak tatlısı yapmak için, fırın poşeti de kullanılabilir. Fırın poşetinde kabak tatlısı tarifi burada yer alıyor.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Harika Kabak Tatlısı (Bal Kabağı) 02.04.2017 01:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.12.2021 10:21 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (21)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kabak Tatlısı Tarifi Videosu

Kabak Tatlısı Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Bal Kabağı Pastası Tarifi

Bal Kabağı Pastası

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bisküvili Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Bisküvili Bal Kabağı Tatlısı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şahane Kabak Tatlısı Videosu Tarifi

Şahane Kabak Tatlısı Videosu

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Balparmak Tatlısı Tarifi

Balparmak Tatlısı

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi (videolu)

Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Rocher Pastası (Pişmeyen) Tarifi

Rocher Pastası (Pişmeyen)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Ispanak Soslu Tavuk Tarifi

Ispanak Soslu Tavuk

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tablacı Salatası Tarifi

Tablacı Salatası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Çıtır Soğan Halkası Tarifi

Çıtır Soğan Halkası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mükemmel Sosuyla Tavuk Tava Tarifi

Mükemmel Sosuyla Tavuk Tava

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates Tarifi

Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Bal Kabağı Tarifleri: Tatlıdan Tuzluya 34 Lezzet Tarifi
Bal Kabağı Tarifleri: Tatlıdan Tuzluya 34 Lezzet

Sonbahar gelirken dökülen yapraklar kadar turuncu bir meyveyi mutfaklara getirir: Bal kabağı! Severek yiyeni, sevmese…

Bal Kabağının Faydaları, Kalorisi ve Besin Değeri Tarifi
Bal Kabağının Faydaları, Kalorisi ve Besin Değeri

Bal Kabağı Hakkında Merak Edilen Her Şey Tüm dünyada sonbaharın sembolü olarak ün kazanmış bal…

Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Helvacı Kabağı Özellikleri, Faydaları ve Kullanımı Tarifi
Helvacı Kabağı Özellikleri, Faydaları ve Kullanımı

Tatlısıyla Meşhur Helvacı Kabağı Helvacı kabağı ya da diğer adı ile kestane kabağı, kabakgiller (Cucurbitaceae)…

Kabak Yemekleri: 35 Enfes Tarif Tarifi
Kabak Yemekleri: 35 Enfes Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında pişen kabak yemekleri, hem lezzetli hem besleyici birbirinden faklı 35…

Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez! Tarifi
Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez!

Binbir Derde Şifa Koyu ve Keskin Kıvamlı Kestane Balı Kestane balı, haziran ayında kestane ağacı…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerden bahsedilir. Sebze…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Tarifler Geri
Videolar Geri