- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mantar sever misiniz 🍄🍄🍄 Bana bu sorulduğunda ‘eh işte, yerim’ derdim sadece. Çünkü o zamanlar birazdan tarifini vereceğim mantarı henüz yememiştim. Atina’nın Omonia diye bir bölgesinde bir pasajın içerisinde ki bir Girit restaurantı var. Sahibi siparişi sandalye çekip yanınıza oturarak alır, garson boş tabakları görünce ‘bakıyorum da hiç beğenmemişsiniz’ 😀😀😀 diyerek masayı toplar, böyle bir yer işte. Bir gidişimizde yine bu değişik garsonlardan birinin ısrarla mantar denememizi tavsiye etmesiyle mantarla olan ilişkim ‘eh işte, yerim’ seviyesinden ‘ bayılırım, hangisini yiyeceğiz; istiridye mi, porto bello mu’ seviyesine taşındı 🧡🧡🧡
Mantar sever misiniz 🍄🍄🍄 Bana bu sorulduğunda ‘eh işte, yerim’ derdim sadece. Çünkü o zamanlar birazdan tarifini vereceğim mantarı henüz yememiştim. Atina’nın Omonia diye bir bölgesinde bir pasajın içerisinde ki bir Girit restaurantı var. Sahibi siparişi sandalye çekip yanınıza oturarak alır, garson boş tabakları görünce ‘bakıyorum da hiç beğenmemişsiniz’ 😀😀😀 diyerek masayı toplar, böyle bir yer işte. Bir gidişimizde yine bu değişik garsonlardan birinin ısrarla mantar denememizi tavsiye etmesiyle mantarla olan ilişkim ‘eh işte, yerim’ seviyesinden ‘ bayılırım, hangisini yiyeceğiz; istiridye mi, porto bello mu’ seviyesine taşındı 🧡🧡🧡
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-istiridye-mantar-7758965/
Fırında İstiridye Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram istiridye mantarı
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı hardal
- 3 çorba kaşığı balsamik sirke
- 1 çorba kaşığı kekik
- 2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
- Tuz, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.