Fırında Izgara Tadında Çipura Tarifi
pukumutfakta
66
kişinin defterinde

Fırında Izgara Tadında Çipura

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 45dk

Fırında Izgara Tadında Çipura Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy çipura
  • 3 adet patates
  • 2 adet soğan (ben mor soğan kullandım)
  • 4 adet defne yaprağı
  • 2 adet limon
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • Balıkların karın bölgesine koymak için 4 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı toz biber

Fırında Izgara Tadında Çipura Tarifi Yapılışı

  1. Sos malzemelerini güzelce karıştırın.
  2. Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra keskin bir bıçakla üzerlerine arkalı-önlü 3’er derin çizin atın.
  3. Balıkların her tarafına fırça ile bolca sostan sürün.
  4. Tepsinin en altına halka halka doğranmış patatesleri, ardından halka soğanları (biraz kalın olsunlar) ve en üstte de balıkları dizin.
  5. Balıkların içine birer defne yaprağı ile sarımsakları yerleştirin.
  6. Sostan karın bölgesine de bolca sürmeyi unutmayın.
  7. Hafifçe ıslatılmış yağlı kağıtla üzerini kapatıp 200 derecede ısıtılmış fırında yarım saat pişirin.
  8. Ardından yağlı kağıdı alıp bir 15 dk daha pişirin.

Bu tarifle balıklar yumuşacık oluyor ve kullanılan malzemeler çok hoş bir aroma veriyor. Deneyenlere afiyet olsun.

Fırında Izgara Tadında Çipura

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Izgara Tadında Çipura Tarifi 16.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.