Fırında İzmir Köfte Tarifi
Ozden gokhan
3148
kişinin defterinde

Fırında İzmir Köfte

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Fırında İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patates 2 adet biber ceri domates kızartmak için yağ

Köfte İçin:

  • 400 gr kıyma
  • 1 kaşık un(kıvam için)
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 yumurta sarısı
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Toz biber
  • Tuz

sosu için:

  • 1 yemek kaşığı domates salçası, toz biber, pul biber 1, 5 su bardağı ılık su.

Fırında İzmir Köfte Tarifi Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar bugün de iftarımıza hem lezzetli hem de görünümü güzel bir tarif paylaşacağım. Herkese hayırlı ramazanlar.
Şimdi tarifimize geçelim. Öncelikle köftemizi hazırlamakla başlayalım. Soğanımızı rendeleyelim yada küçük şekilde doğrayalım (isteğe bağlı) içerisine kıymamızı, baharatlarımızı, unumuzu, yumurtanın sarısını ekleyelim. Güzelce yoğuralım. Köfte şekli vermeye başlayalım.
Diğer yandan elma dilimi şeklinde doğradığımız patateslerimizi kızartalım. Çok kızartmaya gerek yok. Biberlerimizi kızartalım. Hazırladığımız borcama bütün malzemeleri tek tek dizelim. Köftemizi, patatesimizi, biberimizi, domatesimizi tek tek dizelim. Üzerine su, salça ve baharatlarla hazırladığımız sosu dökelim. 200 derecelik fırında yaklaşık 20-30 dk arası kadar pişirelim. Yemeğimiz hafif kızarınca fırından alabilirsiniz. Yemeğimiz servise hazır. Deneyecek olan arkadaşlarımıza şimdiden afiyet olsun sevgiler.

Fırında İzmir Köfte

Fırında İzmir Köfte

Fırında İzmir Köfte

Fırında İzmir Köfte

Fırında İzmir Köfte

Deneyenlerden Fotoğraflar

(9 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Fırında İzmir Köfte Tarifi 25.06.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.