Fırında Kabak Mücver - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Fırında Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

2 orta boy kabak
1 büyük patates
2 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt veya yoğurt kaymağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un ( tam buğday veya beyaz un)

Baharatlar:

1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı yedibahar

Üzeri için:

Susam ve çörek otu

Fırında Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabaklar ve patates küçük küçük doğranır.
Ardından tüm malzemeler eklenip, karıştırılır.
Pişirme kabı, yağlanır, (ben döküm bir kap kullanıyorum, yağlamak gerekmiyor.).
Hamur tepsiye ince olacak şekilde yayılır, bastırılır.
Üzerine çörek otu ve susam serpilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40dk kadar(fırına göre değişebilir) üzeri iyice kızarana kadar pişirilir.

Kabak dolması yaparken çıkan kabak içlerini değerlendirmek için yaptığım bu tarif çok beğenildi. Siz direk 2 orta boy kabak ile bu sağlıklı tarifi yapabilirsiniz.

Fırında Kabak Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.