Fırında Kabak Mücver

Fırında Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 kase kaşar rendesi
• 1 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Fırında Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabak ve havucu rendeleyelim bir kaba koyalım.
2. Üzerine kaşar hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Malzemeyi ikiye bölelim bir borcama yağlı kağıt koyalım.
3. Karışımın yarısını koyalım üzerine kaşar dökelim ve geri kalanınıda üzerine koyalım.
4. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırına koyalım kızarana kadar pişirelim.
5. Pişirdiğimiz mücveri alıp biraz dinlendikten sonra keselim. İsterseniz yanına sarımsaklı yoğurt yapabilirsiniz.