Fırında Kabak Mücveri (Hafif Mi Hafif Tarifiyle)

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Kabak Mücveri (Hafif Mi Hafif Tarifiyle) İçin Malzemeler

4 orta boy kabak
2 adet yumurta
1 adet patates
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
8-10 adet yeşil soğan
1 su bardağı lor peynir veya beyaz peynir
1 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvı yağ̆
Tuz, karabiber, pul biber isteğe göre ayarlayın
Susam

Fırında Kabak Mücveri (Hafif Mi Hafif Tarifiyle) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu iyicene sıkın ve bir kaba alın.
Patatesleri de soyun ve rendeleyin. Kabakların üstüne ekleyin.
Diğer yeşillikleri ince ince doğrayın ve ekleyin.
Lor peyniri de ekleyin.
Yumurtaları ayrı bir kapta iyice çırpın, köpük köpük olsun. Onu da ekleyin.
Burada önemli olan unun miktarını ayarlamanız. Çok cıvık olmasın ki içini çekerek pişsin. Unu da ekleyin ve karıştırın. Baharatları da ekleyelim.
Dikdörtgen borcama pişirme kağıdını koyalım veya sıvı yağ̆ ile yağlayalım ve karışımımızı dökelim. Üstüne susam serpelim.
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.
Kızarmaya başlayınca kontrol edelim. Pişince fırından çıkartalım.
Yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. ☺️🥰🥰😍😍.

Fırında Kabak Mücveri (Hafif Mi Hafif Tarifiyle) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.