Fırında Kanat Patates

Fırında Kanat Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kanat
• 4 büyük boy patates
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sos İçin:

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı su
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığından biraz eksik karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Tuz

Borcamı yağlamak için;

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Kanat Patates Tarifi'nin Yapılışı

Sos malzemelerimizi bir kasede karıştıralım. Patateslerimizi soyup orta büyüklükte doğrayalım. 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz katıp karıştıralım. 1 paket tavuk kanadımızı yıkayıp iyice suyunu süzelim. Süzdükten sonra hazırladığımız sosumuzla marine edip 1 saat dışarıda bekletelim. Eğer vaktiniz yoksa bekletmek zorunda değilsiniz. Bekletmek daha çok lezzet katıyor diye ben bekletiyorum. Borcamın dibini 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yağlayalım. Bir yanına soslu kanatlarımızı bir yanına da patateslerimizi serelim. Tavuk kanatlarımızı dizerken derili kısımlar üste baksın. 180 derece fırında 1 saat kadar kontrol ederek pişirelim. Afiyet Olsun 💐💐💐☺☺☺