Fırında Karışık But

Fırında Karışık But Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kg but
• 2 büyük patates
• 6-7 adet arpacık soğan
• 5 adet biber
• 3 adet domates

Sosu için;

• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ
• Tuz
• Kekik
• Pul biber
• Köri

Fırında Karışık But Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos hazırlanır, butlara çizikler atıp sosla buluşturuyoruz.
2. 15-20 dk bekletin, sosu iyice çeksin .
3. Daha sonra patatesi de soslanan tavukla buluşturun iyice harmanlansın.
4. Tepsiye dizip üzerine yağılı kağıt ıslatıp serin ki daha güzel pişsin.
5. Fırını 200 derece fanlıda açın yemeğinizi yavaş yavaş pişirin.
6. Tavuklar pişince üzerindeki yağılı kağıdı alın, üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.
7. Son olarak domates ve biber ekleyip kızartın, yemeğimiz hazır afiyet olsun🥰.